＊冷凍商品
　精進会席 ゆばずくめ(二人前)
2023年の販売を終了しました

自家製造のゆばをたっぷり9品中7品に使いました。前菜には最後の方に採れる甘みの強いゆばをしぐれ煮に。汲み上げてすぐ、しゃく状に整形した軟らかいゆばをお造りに。刻んだ平ゆばと山芋をかば焼き風に仕上げ焼き物に。太巻ゆばを揚げ、昆布出汁で炊き煮物に。平ゆばを甘酢に漬け泉仙自慢の白酢あん（自家製豆腐と絹こしごま、お酢などで作った）で和え酢の物に。ご飯は、干したゆばと実山椒で作った、ゆば実山椒煮とお粥を一緒に食べていただき。味噌汁には、京都でよく使う白味噌汁に竹ゆばと生麸の具。香の物には、京都の三大漬物のひとつ、しば漬けを。水菓子は泉仙自慢のわらび餅、和三盆と生姜風味の調和のとれた笹の舞をご用意しました。泉仙の精進会席ゆばずくめをご賞味ください。　

＊お中元や贈り物に適した賞味期限の長い冷凍商品です！(賞味期限　冷凍30日)


こちらはクール冷凍便でのお届けとなります。常温便、冷蔵便とは別配送となりますので、該当商品を同時にお求めの場合、追加送料をお願いする場合がございます。予めご了承ください。
※最終お支払金額はご注文確認メールでご連絡致します。

セット内容
ゆばしぐれ煮×2、造りゆば×2、かば焼きゆば×2、ゆばの揚げ煮×2、白酢和え×2、粥×2、ゆば実山椒煮×2、白味噌汁×2、みそ汁の具（竹ゆば×2、よもぎ麸×2、桔梗麸×2）、しば漬け×2、笹巻わらび餅(笹の舞)×2