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泉仙謹製 / 料亭の鍋

kaburanabe-冷凍

*冷凍商品
 湯葉とかぶらの精進鍋
 (二人前)
後期の販売を開始しました。


京都ならではの生麸を中心に具材をご用意しました、おろしたかぶらの出汁で
お食べて頂く精進鍋です。
*お歳暮や贈り物に適した賞味期限の長い冷凍商品です!(賞味期限 冷凍30日)


こちらはクール冷凍便でのお届けとなります。常温便、冷蔵便とは別配送となりますので、該当商品を同時にお求めの場合、追加送料をお願いする場合がございます。予めご了承ください。
※最終お支払金額はご注文確認メールでご連絡致します。


セット内容
蕪みぞれ仕立出汁・海老芋・ひろうす・蓮根団子・湯葉団子・太巻き湯葉
・平湯葉・竹湯葉・煮椎茸・あわ麸・よもぎ麸・もみじ麸・梅麸・葛きり
 
お客様のPC環境、 モニターによって実際の商品と色が違って見える場合がございます。


お召し上がり方
お食べになる前にみぞれ出汁と具材を冷蔵庫で前日から解凍します。
お鍋に解凍したみぞれ出汁を入れ先に火の通りの遅い海老芋・蓮根団子
・ひろうすを入れ静かに沸騰させないように沸します、ひと煮たちしてから
煮椎茸・湯葉団子・生湯葉・生麩を入れ炊きます。葛きりはお食べになる少し
前に入れ軟らかくなればお召し上がれます。生麩は鍋底に焦げ付く時が
ありますので時々鍋底を混ぜてください、生湯葉や生麩・葛きりはあまり
煮すぎないようお早めにお召し上がり下さい。



ご注文数量を選んで「この商品を購入する」ボタンを押してください。
※商品代金に送料は含まれておりません。ご購入時にお届け先をご入力いただきますと自動計算されます。
商品番号 kaburanabe-冷凍
原材料名 かぶら出汁(かぶら(国産)、こぶ出汁、その他)、ゆば(大豆(国産))、
海老芋、蓮根、豆腐、麸(小麦グルテン、もち粉、あわ、よもぎ)、
煮椎茸、馬鈴薯澱粉、みりん、山芋、銀杏、醤油、塩、砂糖、人参、
葛粉、木耳、ひじき、ごま、植物油、酒、実山椒
/調味料(アミノ酸等)、消泡剤(炭酸マグネシウム、レシチン)、保存料
(ポリリジン)、豆腐用凝固剤((粗製海水塩化マグネシウム(にがり))、
(硫酸カルシウム(すまし粉)))、着色料(赤3、赤106、黄4、青1、
純黄口うこん)、
(一部に小麦・大豆・ごま・やまいもを含む)
内容量 2人前(約1,900g)
賞味期限 製造日より30日
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
栄養成分表示
(100g当り)
熱量 68kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 2.3g、
炭水化物 8.0g、食塩相当量 1.19g  (推定値)
配送方法 ヤマトクール冷凍便
販売価格 5,000 円
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