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泉仙謹製 / 京の味覚

sibatuke-常温

*常温商品
 しば漬け


しば漬け
しば漬けは京都、大原(おおはら)地域伝統の漬物で、千枚漬け、すぐき漬けとならんで京都三大漬物と言われています。
大原の里では古くから紫蘇(しそ)の葉と野菜を塩漬けにした紫葉漬(しばづけ)が作られていました。紫色の色鮮やかな色は「紫蘇の葉と野菜」の乳酸発酵によるものです。
 
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商品番号 sibatuke-常温
原材料名 胡瓜(国産)、広島菜(国産)、みょうが(国産)、なす、すぐき、しそ、
ごま、漬け原料(醤油、アミノ酸液・タンパク加水分解物、
昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、ラック色素、酸味料、香料、
着色料(赤106)、保存料(ソルビン酸k)、
(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
賞味期限 製造日より60日
内容量 100g
保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存
栄養成分表示
(100g当り)
熱量 32kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 0.4g、
炭水化物 3.6g、食塩相当量 4.54g  (推定値)
配送方法 ヤマト常温便
販売価格 600 円
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